摘要
實驗室卡爾費休庫侖法水分測定儀的理論基礎(chǔ)
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庫侖法水分測定儀的理論基礎(chǔ)
絕大多數(shù)物質(zhì)都含有水分,但對于需要銷售的產(chǎn)品以及含水量會影響產(chǎn)品的一些性質(zhì)的樣品則需要測試水分的含量,例如:產(chǎn)品的保質(zhì)期,粉末產(chǎn)品可能會凝固結(jié)塊,產(chǎn)品的流動性、粘度,產(chǎn)品的真實含量,濃度或純度,商業(yè)化的要求(復(fù)合產(chǎn)品的質(zhì)量特性),產(chǎn)品的營養(yǎng)成分含量,合法性(食品方面的法律法規(guī)),淄博艾吉電氣有限公司為您測量產(chǎn)品中的水分含量提供各種不同的解決方案。
測量原理:
卡爾費休的方法是很多物質(zhì)測量水分含量的參考方法,它是基于在甲醇溶液中二氧化硫被碘氧化的化學分析過程。理論上,反應(yīng)是按下式進行的:
H2O + I2 + SO2 + CH3OH + 3RN -> [RNH]SO4CH3 + 2[RNH]I
滴定過程可按容量法或庫侖法進行。
容量法:含有碘的卡爾費休溶液一直在不斷添加,直到有微量過量的單質(zhì)碘存在。消耗的碘通過計算含有碘的卡爾費休溶劑消耗的體積量來得到。
庫侖法:參加反應(yīng)的碘直接來源于滴定杯中碘離子的氧化反應(yīng),直到有微量過量的單質(zhì)碘存在。法拉第定律用于計算電解過程產(chǎn)生碘的量。庫侖法水分測定儀也適于痕量水分的測量,以及測試樣品中是否含有水分。
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